WHAT WE DO
Craft Nexusは、
クラフトビールを通じて「人・文化・地域」をつなぐ会社です。
私たちはクラフトビールとの出会いをきっかけに、
学び、交流し新たな価値が生まれる場を創ります。
醸造家、ブルワリー、飲食店、ビールファン。
それぞれの想いや魅力をつなぎ、
文化として、ビジネスとして持続する仕組みを育てていきます。
私たちは醸造所でも飲食店でもありません。
だからこそ——
中立的な立場から人と人をつなぎ、
新しい体験や価値をデザインすることができます。
・Doemensビアソムリエとしての専門知識
・35年以上のものづくり・事業経験
・欧米でのビジネス経験
・世界40カ国以上の飲食・文化体験
これらを活かし、
クラフトビールの魅力をより多くの人へ届けます。
ビアフェス・交流会の企画運営 クラフトビール体験ツアーの企画 クラフトビールEC「Nexus Select」の運営 コミュニティ運営・情報発信 ブルワリーとファンをつなぐ企画づくり
関係をつくり、
体験を生み、
未来へつなげる。
それが、Craft Nexusの仕事です。
Culture × Joy × Education
叶えたい未来を、一緒にデザインする。
Nexus Select 2026年７月 OPEN
(クラフトビールセレクション)
クラフトビールを通じて、
新しい発見とつながりを創ります。
Nexus Selectは、ビアソムリエ厳選の全国クラフトビールをお届けするセレクトショップです。造り手の想いとともに、あなたにぴったりの一杯との出会いをお届けします。
✓ ビアソムリエ厳選セレクション
✓ 全国のクラフトビール
✓ ブルワリーとのつながり
✓ 学びと発見のある体験
※「ビールを売る場」ではなく、「新しい出会いを創る場」を目指しています。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。当店では20歳未満の方への酒類販売はいたしません。
特定商法取引に関する表記
ビールイベント企画
（Beer Fes Event/交流会）
人と人、地域と文化をつなぎ、
“続けられるイベント”へ整えていきます。
企画・導線・運営設計までを含めた企画及び支援。 ビアフェス・イベント企画運営 出店者・来場者導線設計 サスティナブル企画提案 クラフトビール交流会運営 コミュニティづくり・文化醸成
※イベント開催そのものが目的ではありません。
人がつながり、地域と文化が循環する場づくりを目指しています。
EXPERTISE｜エキスパート領域
包装ライン＆ 国際サポート
（Packaging & Global Technical Support）
海外・設備・パッケージング領域など、
高度な専門性が求められる領域を一貫して支援します。 包装機械・ライン構成の最適化提案 技術資料・仕様書の理解・翻訳サポート パッケージング戦略・設備導入コンサルティング
海外メーカーとの技術連携・契約支援
※単に「英語ができる」ことではなく、
技術・設備・パッケージングを正しく理解し、
意思決定できる状態をつくることを目的としています。
Nexus Experience
（準備中）
クラフトビールを通じて、
学びと発見の体験を創ります。
Nexus Experienceは、ブルワリー見学や醸造体験ツアーを通じて、クラフトビールの魅力をより深く楽しむプログラムです。
✓ ブルワリー見学
✓ 醸造体験ツアー
✓ ビールの学び
✓ 醸造家との交流
※ただ飲むだけでなく、造り手の想いや地域の魅力に触れる体験を大切にしています。
竹柴 寿夫
Kazuo Takeshiba
現場から未来を動かす
クラフトビールは、単なる嗜好品ではなく、
人・文化・物語をつなぐ媒体だと考えています。
私はこれまで、ものづくりの現場、国際ビジネス、
そして世界各国の食とクラフト文化に触れてきました。
その経験を通じて辿り着いたのは、
「現場」「顧客」「世界」を一つの線で結ぶという思想です。
ビール一杯にも、造り手の哲学があり、
提供する場には体験価値があり、
その先にはファンとの関係性があります。
だからこそ私は、
単なる販売や企画ではなく、“価値の編集”と“体験設計”にこだわります。
Culture — 文化を理解する
歴史や土地、造り手の想い。
その背景にある意味を読み解き、
本質から価値と向き合います
Joy — 喜びを設計する
良いものを正しい形で届けること。
誰に、どんな体験として伝えるのかを考え、
価値を“喜び”へと変えていきます
Education — 学びを未来へつなぐ
知識を共有し判断できる力を育てる
単発で終わらせず、
続いていく仕組みへ整えます
OUR WORK
現在進行中の取り組み
Craft Nexusでは、
文化とビジネスをつなぐ取り組みを現在進行形で進めています。
国内外のパートナーと対話を重ねながら、
価値が正しく届く関係づくりを実践・検証しています。
デジタルコンテンツ
AmazonKindle Bookにて3/6～販売
Amazon Kindle オランダで学んだ “話せる英語” の正体 Amzon Kindle 人生を豊かにする正しいビールの飲みかた※掲載画像はイメージです。実際のサービス提供風景とは異なる場合があります。
Insights & Perspectives
知見と視点
Craft Nexusの取り組みや視点、
ビール文化・国際ビジネス・関係設計についての考察を発信しています。
Coming soon！
Blog 沖縄ビール文化CONNECT WITH US
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株式会社クラフトネクサス
〒552-0007 大阪府大阪市港区弁天１－２－１
大阪ベイタワー 14F
お問い合わせ・連絡先:
info@craft-nexus.com
☏06-7777-8304
私たちの考えや取り組みに
少しでも共感いただけましたら、
ぜひお気軽にご連絡ください。
ご相談は初期段階でも構いません。
対話から、関係は始まります。